Granite (đá hoa cương thiên nhiên) là loại đá được hình thành từ sự hoạt động của núi lửa, được nung chảy và định hình bởi sức nén lớn do nằm sâu dưới bề mặt vỏ trái đất, có tính đồng chất cao, kết cấu chắc và không có thớ.
Màu sắc đá granite đa dạng, phong phú
Một vài loại đá granite có thể trông rất giống với marble (đá cẩm thạch) nhưng nhìn chung, đá granite được cho là loại chất liệu có kết cấu tinh thể chỉ xếp thứ hai sau kim cương về độ cứng. Và một thực tế là việc dùng đá granite làm mặt bàn bếp đang trở nên ngày càng phổ biến cũng nhờ vào độ cứng, bền vượt trội này mà không cần phải mất nhiều công bảo dưỡng. Đồng thời, đá granite còn có thể được xử lý bề mặt theo nhiều cách khác nhau, tạo nên tính đa dạng trong lựa chọn mẫu mã.
Một điều đáng chú ý là loại vật liệu hoàn toàn tự nhiên như graite lại có rất nhiều màu sắc đa dạng, lý do nằm ở chỗ chúng được khai thác từ khắp nơi trên thế giới ở những vùng mang đặc tính địa chất khác nhau nên có thể cho ra số lượng màu sắc đáng kể và tuyệt đối không giống nhau. Nên nếu mặt bàn bếp của nhà bạn sử dụng đá granite thì hãy tin rằng, không có cái thứ hai nào mang màu sắc với những đốm, mảng màu và vân đá giống như vậy đâu.
Mặt đá granite dễ bảo quản, sử dụng được lâu
Ngoài yếu tố trên, mặt bàn bếp bằng đá granite thật sự có thể tạo nên một ngôn ngữ ấn tượng trong thiết kế bởi vẻ đẹp và tính thanh lịch của nó cũng như lựa chọn rất phong phú về màu sắc, kiểu bề mặt có thể thích ứng nhất với căn bếp nhà bạn. Ngoài ra, việc sử dụng mặt đá granite còn rất dễ bảo quản, sử dụng được lâu và tăng thêm vẻ quyến rũ, sang trọng cho ngôi nhà. Đây là lý do mà hầu hết các nhà thiết kế chọn vật liệu này. Từ đó, granite đã trở thành loại chất liệu khó có thể thay thế để đem tới nét cá tính, độc đáo không trùng lẫn cho bất kỳ căn bếp nào.
Tuy được biết đến từ nhiều thế kỷ trước nhưng việc sử dụng đá granite như một chất liệu độc lập cho mặt bàn bếp chỉ mới được thực hiện từ khoảng 30, 40 năm nay. Với kết cấu từ thạch anh và fenspat (là loại khoáng chất phổ biến nhất trong lớp vỏ cứng của trái đất được chia làm nhiều nhóm nhỏ như loại giàu canxi, giàu natri...), đá granite là loại vật liệu nặng với mật độ phân phủ dày, nên không bị bám bẩn bề mặt hay bị thấm bởi các loại dung môi. Từ đó, việc sử dụng bảo quản mặt bàn bếp bằng đá granite là vô cùng đơn giản, có thể lau sạch mỗi ngày bằng vải mềm hay khăn giấy thấm nước, bên cạnh đó, mặt bàn có thể chịu nhiệt thoải mái khi đặt lên nó những chiếc chảo chiên còn rất nóng mà vẫn giữ được bề mặt sáng bóng.
Một số lợi ích có thể kể ra trong việc sử dụng mặt bàn bếp bằng đá granite là ở độ bền, đẹp và dễ sử dụng. Tuy nhiên, cần phải chú ý là vẻ bề ngoài của các mặt đá có thể khác đi trong ngày theo điều kiện chiếu sáng do ánh sáng có thể gây nên sự tán xạ làm một số màu sắc trở nên nổi trội và át đi các màu khác trên cùng một bề mặt. Hơn nữa, không có phiến đá granite nào là giống nhau cả, từ đó, một lời khuyên cho bạn là hãy chọn những mặt đá sẽ được lắp vào các gian bếp chứ không phải là từ những viên đá mẫu.
Ngoài ra, còn có những yếu tố khác phải chú ý trong thiết kế ngoài vấn đề màu sắc, một trong số đó là lựa chọn kiểu mặt cắt cho các cạnh của phiến đá bởi đây là phần sẽ được chìa ra ngoài, góp phần hoàn chỉnh vẻ đẹp cho mặt bàn bếp. Bạn cũng có thể lắp đặt một chậu rửa âm kèm với mặt bàn bếp này và do vậy, nó sẽ nằm ở bên dưới mặt đá và không gây vướng bởi phần miệng của chậu khi lau chùi.
Cuối cùng, dù có làm mới hay cải tạo lại cho căn bếp đi nữa, việc sử dụng bàn bếp bằng đá granite cũng là một lựa chọn thông minh cần được cân nhắc để làm tăng thêm giá trị cho ngôi nhà của bạn.